ผู้แต่ง:Mrs.KANDA LOKAEWMANEE, Associate Professor, วราพร หนันแดง, ภาณุวัฒน์ คัมภีราวัฒน์, Ms.CHUENJIT CHANCHAROONPONG, Assistant Professor,
วารสาร:
หัวเรื่อง:การยับยั้งการเจริญของ Escherichia coli โดยสารสกัดผักแขยงและผักกระโดนน้ำ ในระดับห้องปฏิบัติการ
ที่ทำงาน:ภาควิชาเกษตรและทรัพยากร คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:โภชนาศาสตร์สัตร์, การผลิตสัตว์, ไข่ไก่ และคุณภาพไข่
Resume
ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหารและโภชนาการ คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:จุลชีววิทยาอาหาร, การสุขาภิบาลอาหาร, ความปลอดภัยด้านอาหาร